Региональные филиалы компании Агромаш:

Алфавит Каталог Серийное Видео Филиалы Контакты Блог

Ферментатор. Ферментёр.

Ферментатор, ферментёр, аппарат для глубинного выращивания (культивирования) микроорганизмов в питательной среде в условиях стерильности, интенсивного перемешивания, непрерывного продувания стерильным воздухом и постоянной температуры.

Ферментатор. Ферментёр

 

Ферментёры предназначены для проведения различных технологических процессов в жидких средах с динамической вязкостью не более 7ПахС (70 Пз), с плотностью не более 2000 кг/м3, для производства вирусов, бактерий в питательных средах микробиологической промышленности.

Ферментатор

Ферментёр на видео

Серийно производим ферментаторы в пищевом и фармацевтическом исполнении по GMP

ферментатор

ферментатор

ферментатор

Варианты схем выпускаемых ферментаторов

ферментатор схема устройства

ферментатор схема устройства

ферментатор схема устройства

Ферментатор

Спецификация на ферментатор (ферментёр) 1000л

Наименование

 

Кол-во

 

1

Аппарат герметичный, общий объем 1,0 м3, рубашка нагрева и охлаждения, полированная внутренняя поверхность из AISI316L (медицинская нержавеющая сталь с молибденом) рубашка и облицовка AISI304 (08Х18Н10), рабочее давление внутри сосуда 3 кг/см2, температура 142°С, рабочее давление в рубашке нагрева и охлаждения до 4 кг/см2.
Устройство ферментатора: барбатер петлеобразный d = (25) , продуктопровод    d =  (50)  с опуском  до дна сосуда и выводом через верхний пояс после рубашки, пробоотборник d = (15), отражательные перегородки (отбойники) – 4 шт., начинающиеся от дна, ширина отбойника                        С = Dм *(0,1…0,12).
Мешалка: торцевое уплотнение вала, быстроходная, лопастная (6 лопастей), с возможностью регулирования мешалки по высоте на вале. Оптимальные геометрические соотношения:
- отношение диаметра мешалки (Dм) к диаметру биореактора,  Dм / D = 0,3…0,5
- отношение ширины лопасти к диаметру мешалки, b / Dм = 0,25…0,3
- отношение длины лопасти к диаметру мешалки, l / Dм = 0,4…0,5.
Выход воздуха через верхнюю крышку ферментатора. В верхней крышке установить два смотровых окошка d = (80), посевной люк d = (50) с быстросъемной крышкой.
Установить датчик контроля температуры и датчик для измерения pH.
Установить манометр в верхней крышке с разделительной мембраной.
Установить манометр в рубашке (простой). Установить, согласно диаметров трубопроводов арматуру из нержавеющей стали мембранного типа, с температурно-стойкой мембраной. Типы соединений- кламмер-разъемы. Рассмотреть варианты арматуры с электроприводом, с возможным переходом на ручное управление.
Сосуд выполнить из медицинской  нержавеющей стали. Крышка верхняя съемная на барашках (для проведения профилактического обслуживания).

.

1

 

 

 То же, но из пищевой нержавеющей стали AISI321 (12Х18Н10Т), рубашка и облицовка AISI304 (08Х18Н10) с полировкой внутренней поверхности.

.

1

 

2

Пульт управления аппаратом IP65, включая управление режимами нагрева и охлаждения ферментатора, мешалкой с интерфейс-выходами с возможность подключения к промышленному компьютеру

 

1

 

Дополнительно по желанию

3

Управляемые электрогидроклапаны вместо ручных дисковых затворов на всех входящих и выходящих трубопроводах, (компл)

.

1

 

4

Дополнительно в пульт управления п/автоматическое управление электромагнитными клапанами с интерфейс выходами для возможности подключения к промышленному компьютеру

 

1

 

Пуско-наладочные работы если по ТЗ на территории изготовителя- бесплатно, если с выездом к Заказчику 5% от стоимости оборудования

 

 

Рекомендуем пищевое оборудование:

Автоклав Биореактор Ферментатор Емкости из н/стали
автоклав

Биореактор Ферментатор Емкости из н/стали
Пищевой насос Гомогенизатор Варочный котел Сироповарочеый котел
Пищевой насос

Гомогенизатор Варочный котел Сироповарочеый котел
Вакуумный реактор Вакуумно-выпарная установка Вакуумная емкость Диссольвер
Вакуумный реактор

Вакуумно-выпарная установка Вакуумная емкость Диссольвер
Установки смешения Жиротопка Вакуумный миксер гомогенизатор Смесители сыпучих материалов
Установки смешения

Жиротопка Вакуумный миксер гомогенизатор Смесители сыпучих материалов
Вакуумный куттер Ванна пастеризации Ванна твороженная Ванна сыродельная
Вакуумный куттер

Ванна пастеризации Ванна твороженная Ванна сыродельная
Дражировочная машина Темперирующая емкость Шнековый транспортер Смеситель ленточный
Дражировочная машина

Темперирующая емкость Шнековый транспортер Смеситель ленточный