Варочные котлы

Варочный котел представляет собой термоизолированный многослойный резервуар из пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло, глицерин). Варочный котёл укомплектован пультом управления, позволяющим автоматизировать процесс приготовления продукта. Пульт управления включает в себя возможность автоматического поддержания температуры продукта, учета времени приготовления и автоматической остановки процесса варки с подачей звукового сигнала оператору. Варочный котел может быть оборудован мешалками рамного типа с фторопластовыми скребками (скребковые, лопастные, якорные).

Варочный котёл паровой
100, 200, 300, 400,500,600, 800, 1000л в наличии!!!

№

Наименование

Объемы

КОЛ-ВО

1

Варочный котел 100-1000 л. Емкость трехслойная 100л из пищевой нержавеющей стали AISI304, с термоизоляцией, с коническим дном, на сливе «грибковая пробка», с рубашкой под паровой обогрев штрипсы С-образные, 1/3 крышки подъемная , датчик ТСП (платиновый) в продукт до 160грС, нержавеющий кран Ду50. Перемешивающее устройство рамного типа с фторопластовыми скребками 28-35 об/мин. Пеногаситель. Моющие головки. Пульт управления, включая 1-но канальный измеритель-регулятор. Диаметр внутренний 550мм, наружный 600мм, высота загрузки 1000мм, высота слива 400мм

100л

200л

300л

400л

500л

600л

800л

1000л

1

2

Насос  (если нужен) для перекачки сиропа центробежно-шнековый с двойным охлаждаемым торцевым уплотнением

1

3

Фильтр патронный сетчатый или с фильтр мешком- если нужен

1

4

Дополнительно- если нужно в пульт управления сенсорная TOUCH-панель с общим многоканальным промышленным контроллером для полностью автоматического управления процессом-круглосуточно!!!

1

 Для больших котлов от 1000 до 10 000л делаем также шнековые транспортеры для загрузки сахарного песка